Arte y Ciencia Culinaria
September 15, 2007 – 5:39 amHistoria de la cocina moderna Se empezó a cocinar hace más de 300,000 años, según estudios efectuados con el método que mide el carbono 14. Fue entonces cuando las personas comenzaron a usar el fuego en la preparación de sus comidas. Inicialmente el desarrollo culinario estuvo ligado directamente al desarrollo individual de países o
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